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2014-12-18 16:50:15

La coliflor ayuda harto al corazón

Diana Chamorro

La coliflor pertenece al grupo de verduras crucíferas en el que también se encuentran el brócoli y las coles de Bruselas.Por el Omega 3 que contiene, ayudan a prevenir la inflamación crónica en enfermedades como la artritis.Tiene antioxidantes que previenen las enfermedades del corazón y los derrames cerebrales.

También son necesarios para destruir a los radicales libres, que son los que estimulan el envejecimiento prematuro de las células.

Su contenido de vitamina K favorece a la correcu00adta coagulación de la sangre y mantiene fuertes a ?los u00adhuesos.

La deficiencia de esta vitamina podría presentarse por un tratamiento usando antibióticos por un largo período.

Si está tomando anticoagulantes es importante que consulte con su medico acerca del consumo de este alimento. Es ideal incluirla en las dietas, ya que es baja en calorías.

Redacción Sociedad

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