El pan integral es rico en fibra

Le gusta el pan blanco, pero ¿dejó de consumirlo por temor a engordar? Si es así, el integral puede ser una opción para reemplazar a ese alimento, indispensable en la dieta porque al ser un hidrato de carbono nos provee de energía.Pero para que sea un 'verdadero' pan integral, la nutricionista Sara Mafla dice que debe tener cinco gramos de fibra.

Por eso, entre más negrito sea el pan es mejor, según la especialista. Y es más saludable que el blanco porque su materia prima se mantiene intacta.

Por esa razón contiene vitaminas, minerales y fibra. Esta última mejora el tránsito intestinal. El pan integral también otorga una sensación de llenura, evitando la ingesta de más alimentos.Esa sustancia mejora el tránsito intestinal. A diferencia del pan blanco, el integral es más rico en minerales y vitaminas.

Redacción Tendencias (I)