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jueves 29/09/2022
EL CHOCOLATE, LLENO DE BONDADES Y FELICIDAD
El chocolate es sin duda uno de los manjares más ricos que ha dado la naturaleza. Esta delicia procede del árbol de cacao, exactamente de su semilla. Nuestro país es rico en plantación de cacao y va creciendo en la producción de chocolate. Se dice que, en Europa, se consume el 45% del chocolate del mundo, y en Estados Unidos un 18%. Esta delicia -considerada por muchos como el sabor de la felicidad- tiene bondades para la salud. Por ejemplo, es altamente nutritivo, obvio, cuando su porcentaje es en gran parte cacao puro. Además, su consumo, mejora el flujo sanguíneo y regula la presión arterial. Por otro lado, el chocolate está compuesto por más de 300 químicos naturales. Algunos de ellos ayudan al cerebro humano a liberar neurotransmisores, los cuales son los responsables de nuestras emociones y nos permiten sentirnos en total bienestar.