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jueves 01/09/2022
Sabor manaba gana hinchada
El verde, el maní y los mariscos ya son en los preferidos de muchos chullas, aunque en ocasiones lo nieguen. Eso lo sabe y dice con orgullo Lady Zambrano, dueña del comisariato Súper Manabita. “Los productos de la tierra de alma acero enamoran y llaman la atención”, dice Zambrano. Junto a su esposo crearon este espacio donde hay rompope, morcilla, torta de maní, piononos, bollo de chancho, natilla y otras delicias hechas por manos de ágiles manabitas en zonas rurales. Golosinas que ya han ganado sus propios caseritos. “Nosotros abrimos las puertas a raíz de la necesidad que teníamos, como manabitas, de encontrar productos de calidad en un solo lugar”, cuenta Zambrano y añade que poco a poco ganan acogida entre quienes viven en la capital. Mientras realizaban su estudio de mercado, en los cantones y pueblos de dicha provincia se fueron encontrando con más maravillas aún desconocidas por muchos, creadas por quienes aún no despegan luego del terremoto de 2016. Por ejemplo: el primer whisk
lunes 19/10/2020
El emprendedor debe registrar sus marcas
El registro de una marca puede compararse con la contratación de un seguro de vehículo. Se podría pensar que es un gasto, pero es una garantía cuando se presenta un contratiempo o litigio.
lunes 19/12/2016
Frickson Erazo ama la cocina
Cuando Frickson Erazo habla de su restaurante se emociona. El esmeraldeño es un apasionado en su faceta de empresario culinario. El año pasado abrió el local en Samborondón, cantón ubicado al norte de Guayaquil, y ahora lo ve crecer como a sus guaguas.
lunes 12/12/2016
Una familia moldea la madera reciclada
Los carros, los payasos, los trenes y el cóndor son algunos de los productos que se realizan en Yagual, un emprendimiento que se levantó con el empuje de una familia.
miércoles 28/09/2016
La sazón venezolana está en sus frituras
Al llegar de Venezuela en el 2015, Gabriel Brito y su esposa, Dilia Hernández, decidieron que hasta encontrar un trabajo iban a emprender un negocio. Su primer intento, una microempresa de bordados, falló; pero lograron juntar un poco de capital e iniciaron El Toldo Verde. Su emprendimiento gastronómico se dedica a preparar y vender empanadas y tequeños venezolanos.
miércoles 28/09/2016
´Tips' para escoger a los proveedores de su negocio
La búsqueda de proveedores es la parte medular para iniciar con su negocio. Para eso es necesario hacer una investigación previa en el mercado, con el objetivo de encontrar al mejor distribuidor de la materia prima que necesitará.
martes 27/09/2016
El ‘ñeque’ es la principal actitud de un empleado
Nadie es imprescindible en una empresa, suele decirse. Pero a la hora de buscar el reemplazo de una persona que ha dejado un cargo se deben tomar en cuenta ciertos aspectos, para que cumpla un buen papel en su puesto y no afecte a la productividad del negocio.