Además de los frutos cítricos, como la naranja y el limón; alimentos como la acelga, espinaca, brócoli y pimiento verde contienen grandes cantidades de vitamina C, según la nutricionista Geovanna Arcos.

Poco a poco el garbanzo va ganando espacio en la alacena de los quiteños. ¿La razón? Además de su exquisito sabor, esta leguminosa posee proteína e hidratos de carbono de calidad. También es rica en minerales como el calcio y en antioxidantes como el triptófano, precursor de la serotonina, hormona del bienestar.

En torno a los Guagua Centros hay un plan de nutrición para los niños y una demanda en marcha.

En junio empezará la asistencia nutricional ‘Chiquitos’, plan que emprenderá el Municipio para los niños que asistían a los Guagua Centros.

Antonio Valencia madrugó para ir a los chequeos en la Clínica Toa, el martes, 2 de julio del 2019. La flamante contratación estrella de Liga de Quito se sometió tranquilo a todos los exámenes médicos albos para evaluar su estado de salud.

Los productos lácteos son la principal fuente de calcio, contienen micro y macronutrientes, como vitamina A y D, ácido fólico, magnesio y zinc, además, son fuente de proteínas.

A dos semanas de la ÚLTIMAS NOTICIAS 15K (se correrá el 2 de junio del 2019) es momento que los atletas empiezan a dosificar energías y a tener cuidados especiales. Evite ciertos alimentos y tenga una rutina de entrenamiento ligeramente suave a la que ha venido desarrollando en los últimos dos meses.

En diciembre, a Edson Montaño le llegó el ultimátum. El técnico Luis Soler se había hecho cargo de Auquitas y una de sus primeras instrucciones fue que el delantero guayaquileño baje de peso para que continúe como titular en el equipo.

Si ya tienen ganas de darle un poco de sabor a su vida, pues vaya al ‘súper’ y compre una latita de sardina. Los científicos demostraron que este pescado es buenísimo para las personas más viejitas, que tienden a desarrollar diabetes tipo 2.

Frescos y con el mismo sabor y propiedades. Así se pueden conservar los alimentos por muchos días e incluso por meses.

Tras 11 meses de espera, finalmente llegó diciembre, la época de mangos. Se trata de una fruta que seduce por su agradable sabor y olor, y por su versatilidad para preparar distintos platillos: helados, ensaladas, batidos y jugos.

En ensaladas, en jugos y hasta en postres. La remolacha se ha ganado un espacio en platillos de sal y de dulce por su versatilidad. Hace muy poco se la consumía en jugo junto a la naranja y zanahoria. Era uno de los jugos preferidos por las abuelitas por su alto contenido nutritivo.

El huevo, después de la leche materna, es el alimento más nutritivo que existe. Por esa razón, la nutricionista María Lourdes Linzan recomienda incluirlo en la dieta diaria de niños y adultos sanos.

Palta, avocado, pagua son algunos de los nombres con los que se le conoce al aguacate, considerado un superalimento -“superfood”- por la cantidad de nutrientes que posee.

Desde hace varios meses, deportistas amateurs y personas sedentarias tienen la palabra ‘detox’ en la punta de la lengua. La mayoría le otorga características milagrosas. Y es por ello que las divulgan a través de las distintas redes sociales.

La obesidad es sin duda una de las mayores preocupaciones de los últimos tiempos. Desde 1980 los niveles de sobrepeso se han duplicado.

El deporte es vida y por esa razón expertos insisten en recetarlo para reducir el índice de sobrepeso, hipertensión, diabetes, enfermedades no transmisibles que atacan a grandes y chicos alrededor del mundo.

Crujiente o suavecita. Con frutos secos o muchas frutitas deshidratadas. En esta ocasión usted decidirá cómo quiere su granola, un alimento lleno de vitaminas, minerales y de esa energía necesaria para empezar la jornada.

Crocante o suave. No importa cómo la prefiera. La granola es un alimento completo y delicioso en cualquiera de sus presentaciones.

Dolor abdominal, cólicos, exceso de gases, diarrea son algunos de los síntomas que aparecen entre los infantes que tienen intolerancia a la lactosa, una condición que aparece por la carencia de la enzima lactasa y que no tiene cura.